Sötsur sås

Såsen passar till wokrätter med kyckling, fläskfilé eller skaldjur.
No ratings yet
Räcker till 4 pers

Ingredienser
  

  • ½ grön paprika
  • 4 ananasringar
  • 2 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 dl ananasspad
  • saften av 1 apelsin
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk farinsocker
  • 1 msk maizenamjöl
  • salt och peppar

Instruktioner
 

  • Skär paprikan och ananasringarna i små tärningar.
  • Koka upp vatten, buljongtärning, ananasspad, apelsinsaft, tomatpuré, soja, vinäger och socker i en kastrull.
  • Rör ut mjölet med lite vatten och vispa ner i såsen. Rör ner paprika och ananas och sjud såsen ett par minuter tills den tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating