GoChuJang-sås

En underbar koreansk chilisås gjord med GoChuJang (ett slags fermenterad chilipasta) och sesam. Fantastisk liten sås som tar det mesta till nya höjder, sötsyrlig och ett måste till Bibimbap eller Bulgogi.
5 from 3 votes

Ingredienser
 

  • 4 msk GoChuJang pasta
  • 2 msk vatten
  • 1 msk risvinäger
  • 2 msk farinsocker
  • 2 msk sesamolja
  • 1 msk ljus soja
  • 2 vitlöksklyftor pressade
  • 1 msk rostade sesamfrön

Instruktioner
 

  • Blanda ihop alltihopa.
  • Låt stå ett tag för att låta smakerna mogna.
  • Servera till Koreansk mat. Som till exempel Koreansk friterad kyckling

Fotnot

Håller flera veckor i kylskåp

Similar Posts