Sweet chilisås

Insänt av : Kajsa Varg
Godare och billigare sås än köpt dito
No ratings yet
Räcker till 4 dl

Ingredienser
  

  • 2 röd chili finhackad
  • 4 rivna vitlöksklyftor eller finhackade
  • 2 msk sambal oelek
  • 2 dl honung flytande går bra
  • 4 msk vit balsamico vitvinsvinäger funkar
  • 0,5 tsk havssalt

Instruktioner
 

  • Hacka chilin fint, med kärnor och allt
  • Riv vitlöken.
  • Blanda ner chilin och vitlöken tillsammans med sambal, honung, vit balsamico och lite havssalt i en kastrull.
  • Koka upp och låt puttra några minuter under omrörning.
  • Häll upp i en väl rengjord burk.
  • Förvara i kylen.

Fotnot

Börja med att ta på ett par handskar innan du hanterar chilin. Kan spara mycket sveda senare.
För är det någon gång det börjar klia i ögat, så är det ett tag efter man hackat chili och glömt..
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating