Moccarulle

No ratings yet
Portioner 24 bitar

Ingredienser
 

  • 3 st ägg
  • 2 dl socker
  • 1,5 dl mjöl
  • 3 msk kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,5 dl strösocker

Glasyr

  • 100 gram smör
  • 2 dl florsocker
  • 2 msk kakao
  • 2 msk kallt kaffe
  • 1 st äggula

Instruktioner
 

  • Vispa ägg och socker poröst.
  • Blanda samman mjöl, kakao och bakpulver. Sikta i detta i äggsmeten.
  • Rör försiktigt om och bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40 cm.
  • Grädda mitt i ugnen i 225 °C i 5 minuter.
  • Strö ca 1 1/2 dl socker på ett bakplåtspapper, stjälp upp den färdiggräddade kakan på det sockrade pappret.
  • Låt svalna.
  • Rör smör och florsocker mjukt, blanda i kakao, kaffe och äggulan.
  • Rör till en jämn smet som du brer över kakan.
  • Rulla ihop kakan på längden. Skär i skivor.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating