Potatismos- Pommes Duchesse

Det här moset är skapat för att passa till gratänger. Spritsa det runt en ungssäker form och lägg fisk i mitten, häll över en god sås. Stoppa in i ugnen i 10 minuter. Voilá! Succe på middagsbordet.
No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 6-8 skalade potatisar
  • 2 msk smör
  • 2 äggulor
  • salt
  • vitpeppar
  • 4 msk riven gratängost

Instruktioner
 

  • Koka potatisen och pressa dem med potatispress.
  • Tillsätt smör och äggulor under kraftig omrörning.
  • Gratinera i ugn, ca 10 minuter.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating