Russinbitar

 

Russinbitar

Russinbitar

Lättbakade kakor som räcker till många.
No ratings yet
Räcker till 25 bitar
Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser
  

  • 100 g smör eller margarin
  • 1 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 2 msk tärnade apelsinskal
  • 1 dl russin
  • 1 msk koncentrerad apelsinjuice
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Efter gräddning

  • Florsocker

Instruktioner
 

  • Rör socker och smör vitt.
  • Blanda mjöl och bakpulver och blanda i tillsammans med resten av ingredienserna.
  • Vispa smeten pösig.
  • Bred ut den i 20x30 cm bakpappersklädd ugnsform, grädda ca 20 minuter.
  • Sikta över florsocker och skär upp i trekanter när kakan kallnat

Similar Posts