Skinka och ostpaj

Insänt av : Rolf Moberg
No ratings yet
Räcker till 4 port
Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser
 

Pajdeg:

  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g margarin
  • 4 msk vatten

Fyllning:

  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 2-3 dl riven ost
  • 100 g bogskinka
  • Svartpeppar

Instruktioner
 

Pajdeg:

  • Förgrädda 12 minuter 200°, fäst aluminiumfolie på kanterna

Fyllning:

  • Vispa ägg och mjölk, i med osten och skinkan.
  • Grädda i 30 minuter 200°C.

Fotnot

Ett av alla bidrag från Rolf Moberg

Similar Posts