Vetetortillas
Ingredienser
- 5 dl vetemöl
- ¾ tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 msk smör
- 1 ¾ dl vatten
Instruktioner
- Blanda samman mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
- Tillsätt vatten och rumsvarmt smör
- Rör samman till en deg eller kör ihop i en matberedare.
- Forma degen till en rulle som delas i 12 bitar.
- Kavla ut millimetertunna rundlar.
- Grädda i en gjutjärnspanna på medelstark värme ca 2 min på var sida.
- Låt svalna under duk.
Fotnot
Det här receptet skickades till mig från Allt om Mat för många år sedan. Det är väl beprövat och omtyckt. Superlätt att göra lite snabbt vid behov av bröd.
