Chokladfudge

No ratings yet
Räcker till 40 st

Ingredienser
  

  • 3 dl socker
  • 2 msk mörk sirap
  • 3 dl grädde
  • 3 msk kakao
  • 25 g smör
  • 75 g mandel
  • 150 g mörk blockchoklad.

Instruktioner
 

  • Skålla, skala och hacka mandeln.
  • Blanda socker, sirap, kakao och grädde i en tjockbottnad kastrull
  • Låt koka i cirka 30 minuter eller tills smeten klarar kulprovet. Rör då och då.
  • Dra av kastrullen från värmen, tillsätt smör och mandel.
  • Häll ut smeten i en liten långpanna, cirka 20x30 cm, och låt smeten svalna.
  • Skär först i ränder och sedan på diagonalen så får du sneda bitar.
  • Smält chokladen i vattenbad eller mikro. Spritsa tunt i korsmönster över snittarna.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating