Dajm
Ingredienser
- 2 msk vetemjöl
- 2 tsk kakao
- 2 msk ljus sirap
- 2 msk smör
- 4 msk strösocker
- 100 g ljus blockchoklad
Instruktioner
- Blanda mjöl, kakao, sirap, smör, och socker i en väl rengjord gjutjärnspanna. Koka på svag värme ca.5 min under omrörning.
- Bred ut smeten ganska tunt till en fyrkant, ca 15x18 cm på ett oljat bakplåtspapper.
- Låt stelna något innan du skär ut bitar, 2x3 cm, med vass kniv. Smält chokladen.
- Doppa bitarna i choklad och låt dem stelna. Ringla sist över lite smält choklad.
- Förvara dem svalt