Chiliburgare

No ratings yet
Räcker till 2 port

Ingredienser
 

  • 150 g ren nötfärs
  • 1 msk chilisås
  • 2 msk vatten
  • ½ tsk salt
  • svartpeppar
  • hackad färsk chilifrukt eller chilipeppar
  • ½ msk olja
  • Tillbehör
  • 2 pitabröd
  • 60 g isbergssallat
  • 60 g saltgruka
  • 1 rödlök
  • 1 to mat

Instruktioner
 

  • Gör i ordning tillbehören.
  • Riv salladen i bitar, skiva saltgurkan, skär löken i ringar och tomaten i skivor.
  • Rör ihop nötfärsen med tomatpuré, vatten, salt och peppar.
  • Tillsätt hackad chili eller chilipeppar efter smak.
  • Forma färsen till två stora biffar. Bryn dem i teflonpanna i en aning olja.
  • Servera chiliburgarna och tillbehören i pitabröd.
  • Pitabröden kan inte bara fyllas med chiliburgare. Det går också bra att lägga i t ex köttfärsröra och sallad eller någon rest som man har i kylskåpet.
  • Det är behändigt att ha några pitabröd i frysen.

Fotnot

Chiliburgarna serveras i pitabröd med tillbehör. Pitabröden kan köpas färdiga eller bakas hemma..

Similar Posts