Köttfärs med majs

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 1 gul lök
  • 2 msk olja att steka i
  • 400 g köttfärs
  • 1 påse taco kryddmix
  • 4 portioner kokt kallt ris
  • 1 burk majskorn á 340 g
  • 1 to mat

Avokadosås

  • 2 mogna avokados
  • 1 msk pressad citron eller lime
  • 1 gul lök
  • 3 dl gräddfil
  • 1 tsk örtsalt

Instruktioner
 

  • Skala och finhacka löken. Fräs den i hälften av oljan. Ta upp löken.
  • Bryn köttfärsen i resten av oljan.
  • Häll på kryddmixen. Och blanda ner löken. Rör i riset och låt allt bli genomvarmt.
  • Bland ner majskornen precis för servering. Dekorera med tärnad tomat. Servera med kall avokadosås.

Avokadosås:

  • Mosa avokadorna med gaffel. Blanda i citron- eller limesaft.
  • Skala och finhacka löken. Blanda lök, avokado och gräddfil. Krydda med örtsalt. Servera
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating