Chokladmuffins
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- ½ dl kakaopulver
- 2 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 75 g smält smör
- 1 msk mjölk
- 3 msk kolaströssel
- 2 msk mandelspån
Efter gräddningen
- Florsocker
Instruktioner
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Vispa ner alla torra ingredienser och sist smält smör och mjöl.
- Klicka smeten i smord, bröade folieformar eller muffinsbleck.
- Lägg en sked kolaströssel på varje och strö på mendelspån.
- Grädda ca 15 minuter.
- Sikta florsocker över kalla forma.
Fotnot
Prova också att servera cholkladmuffinsen som bakelser med en gräddklick och frukt.
