Kolabakelser
Kolabakelser

Kolabakelser

Insänt av : Rolf Moberg
No ratings yet
Räcker till 40 st
Ugnsvärme: 180°C

Ingredienser
  

  • 1 ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl havregryn
  • 300 g smält margarin
  • 5 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver

Kolakräm:

  • 150 g margarin
  • 2 msk kakao
  • 6 msk ovispad grädde
  • 3 dl socker
  • 1 msk vetemjöl

Dessutom:

  • 40 st muffinsformar av aluminium.

Instruktioner
 

  • Vispa ägg och socker pösigt.
  • Blanda i havregryn och smält avsvalnat fett samt mjöl och bakpulver.
  • Klicka smeten i formarna som ska fyllas ungefär till hälften.
  • Grädda dem ca 10 minuter i 175-200°.
  • Blanda alla ingredienser till kolakrämen och sjud på svag värme tills krämen börjar tjockna. Bred krämen på kakorna när de kallnat.

Similar Posts