Baconlindad kyckling med cremé fraiche

Jättegod kyckling som passar lika bra till vardags som till fest.
No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 4 st kycklingfiléer
  • 1 paket bacon
  • 1 burk Cremé Fraiche gärna en smaksatt med Paprika/Chili
  • 1 st röd paprika
  • 1 ask färska champinjoner
  • 3 msk ketchup eller chilisås
  • 2 msk sweet chili sås
  • 100 gram riven ost
  • salt
  • svartpeppar
  • paprikapulver

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 225°C.
  • Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt dem. Bryn hastigt i en stekpanna runtom.
  • Blanda cremé fraiche, tärnad paprika, skivade champinjoner, ketchup, sweet chili sås och lite av osten. Krydda efter egen smak.
  • Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform (utan röran) och sätt in mitt i ugnen i ca 25-30 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt. Fördela sedan créme fraiche blandningen ovanpå kycklingfiléerna och strö på ost och ställ in i ugnen ca 5 minuter tills osten fått lite färg. Används gärna termometer så allting blir genomstekt.
  • Servera med klyftpotatis eller ris samt en god sallad.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating