Chokladbollar med rom

Insänt av : Kalle
En vuxenvariant av de alltid lika populära chokladbollarna
No ratings yet
Räcker till 20 chokladbollar

Ingredienser
  

Chokladbollar:

  • 100 g smör Rumstempererat
  • 1,5 dl strösocker
  • 3 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 dl kakao
  • 1 krm salt
  • 2,5 msk rom

Topping att rulla chokladbollarna i:

  • 3 msk ljus sirap
  • 2 msk strösocker
  • 1 krm salt
  • 75 g pistagenötter
  • 75 g sötmandel

Instruktioner
 

  • Mixa smör socker och havregryn.
  • Tillsätt sen resten av ingredienserna och blanda till en jämn smet. Rulla till bollar.

Kanderade nötter:

  • Koka upp sirap och socker, låt koka ett par minuter och lägg sedan i nötterna.
  • Blanda och häll ut på en plåt med bakplåtspapper. ställ in i ugnen på 175 grader i ca 15 min. Rör om i mitten av tiden.

Garnering

  • Finhacka nötterna och rulla chokladbollarna i hacket innan servering.
    Förvara i kyl utan nötter, nötterna blir mjuka om du ställer in dem i kylen med de kanderade nötterna.
  • Förvara de kanderade nötterna torrt i en burk med lock.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts