Creamed Corn á la Monica

Jag älskar Creamed Corn men vill gärna ha lite extra sting. Den här varianten är ett hopkok av olika recept och mina egna idéer. Här är det "More is more som" gäller
No ratings yet
Portioner 6 port

Equipment

  • Slow Cooker

Ingredienser
 

  • 1 kg fryst majs
  • 150 g philadelphiaost (alt. annan naturell färskost)
  • 50 g smör
  • 1 dl grädde
  • 2 msk socker
  • 0.5 tsk svartpeppar (grovmalen)
  • 0.25 tsk salt
  • 50 g Parmesan riven (alt. annan riven italiensk ost)
  • 1 msk shriracha

Instruktioner
 

  • Släng ned allt i pottan, rör om.
  • Lägg på locket och kör på hög minst 4 timmar, rör om en eller två ggr under tiden.
  • Smaka av och tillsätt ev sriracha och majzena

Anteckning

Är du osäker på hur mycket hetta som önskas börja med lite eller ingen av shriracha för att tillsätta det efter provsmakning.
Vill man ha en tjockare konsistens så rör ut 2 tsk majzena i 2 msk kallt vatten. Tillsätt och låt puttra ett par minuter tills det har tjocknat.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating