Crock pot Sriracha kyckling
Srirachasås ger massor med smak utan att vara så starkt att man börjar svettas.
Utrustning
- Crock Pot
Ingredienser
- 1 dl Sriracha sås
- 1 dl honung
- 1 lime saften av
- 800 g kycklingfile färsk är att föredra. 1 pkt brukar väga ca 8 - 9 hg
Instruktioner
- Skär/strimla kycklingfilererna i lagom munsbitar.
- Lägg ned kycklingen direkt i pottan. Bryn gärna, men det är inget måste.
- Blanda ihop sriracha, honung och limejuicen i en skål. Häll det över kycklingen och blanda väl.
- Kör på låg i 5 timmar eller hög i 2-3 timmar-
- Lägg över kycklingen i en skål. Täck över för att hålla värmen
- Häll den kvarvarande såsen från pottan i en kastrull och reducera tills den börjar tjockna.
- Häll såsen över kycklingen och servera
Fotnot
Har du en Express så kan du sätta på Brown istället för kastrull, så sparar du disk.