Energibars

Lätt och praktiskt mellanmål eller som extra energi efter träning eller vid utomhusaktiviteter som tex. vandringar.
No ratings yet
Räcker till 20 st

Ingredienser
  

  • 1 dl valnötter
  • 2 dl fiberhavregryn
  • 2 dl solrosfrön
  • 0,5 dl pumpafrön
  • 1 dl russin
  • 1 dl torkade aprikoser
  • 1 dl krossat linfrö
  • 0,5 dl äppeljuice
  • 3 st äggvitor
  • 200 gram mörk choklad

Instruktioner
 

  • Hacka nötterna och blanda dem med de övriga torra ingredienserna.
  • Häll över juicen och rör om. Separera äggvitorna från gulorna och
  • vispa äggvitorna lätt.
  • Blanda i äggvitan och rör om ordentligt.
  • Tryck ut smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper.
  • Grädda i ca 25 minuter.
  • Låt kakorna svalna helt innan du skär dem i bitar.
  • Doppa bitarna ev i smält choklad eller ringla lite över.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating