EPA-tandoori
Förhindrar att skärmen släcks
- 4-6 st kycklingfileér tinade frysta eller färska.
- 1 st Citron Saften
- 0,5 brk tandooricurrypasta
- 0,5 dl naturell youghurt
- 2 krm cayennepeppar om man vill har lite "hotta"
Lägg kycklingfileér i en skål. Häll över saften från citronen och låt stå en liten stund.
Ta ur kycklingen ur skålen och blanda ner tandooricyrrypastan, youghurt och ev cayennepeppar.
Lägg ned kycklingfileérna och låt marinera ett par timmar minst.
När det är dags att grilla så ta upp fileérna och låt droppa av.
Grilla ca 10 - 15 min.
Servera med ris och ev. Smörsås
