Fyllda chokladformar
Ingredienser
- 1 ½ dl vetemjöl
- 5 finhackade sötmandlar
- 75 g smör eller margarin
- 1 tsk kakao
- 2 tsk strösocker
- ½ tsk vaniljsocker
Fyllning
- 2 dl vaniljkräm marsan för kokning
- 1 dl vispgrädde
- 1 tsk kakao
- 3 tsk strösocker
- 25 g riven blockchoklad
- frukt t ex körsbär
Instruktioner
- Hacka ihop mjöl, mandel, fett, kakao, socker och vanilj till en deg.
- Forma en tjock rulle, skär i skivor och tryck ut i små folieformar.
- Nagga bottnen med gaffel. Ställ i kyl 30 minuter.
- Grädda formarna ca 15 minuter.
- Blanda vaniljkräm med hårt vispad grädde, kakao och socker.
- Fyll formarna och strö på riven choklad. Garnera med t ex körsbär.
