Dadelkaka

Insänt av : tony-in-uk
5 from 2 votes
Skriv ut Spara
Räcker till 1 kaka

Ingredienser
 

  • 250 g Kärnfria Dadlar
  • 2 dl Vatten
  • 1 dl Strösocker
  • 200 g Margarin
  • 2 ägg
  • 1 dl Gräddfil
  • 1 tsk Vaniljsocker
  • 1 tsk Bakpulver
  • 2 tsk Bikarbonat
  • 4 dl Vetemjöl

Instruktioner
 

  • Hacka och koka dadlarna i vattnet på svag värme tills de är mjuka. Tillsätt socker och rör ned margarinet i den svalna smeten. Tillsätt alla andra ingredienser. Rör om till en jämn smet, smöra och bröa en sockerkaksform(avlång)
  • Häll smeten i formen. Grädda kakan i 175 °C i ca 60 minuter på den nedersta falsen i ugnen.

Fotnot

* Detta recept är mest lämpat till jul kaffet.
*Kakan smakar bäst dagen efter.

Similar Posts