Gochujang-kyckling i AirFryer

Air Fryer Gochujang kyckling är söt kryddig läckerhet. Dessa kycklinglår är fulla av umamismaker tack vare den koreanska kryddningen.
No ratings yet
Skriv ut Spara
Räcker till 4 portioner

Utrustning

  • AirFryer
Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser
 

  • 4 kycklinglår benfria utan skinn
  • 3 msk gochujang
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk brunt socker
  • 1 tesked sesamolja
  • 0,5 tesked vitlökspulver
  • 0,5 tesked lökpulver

Garnering:

  • salladslök valfritt
  • sesamfrön valfritt

Instruktioner
 

  • Blanda gochujang, sojasås, farinsocker, sesamolja, lökpulver och vitlökspulver i en stor skål. Rör om tills allt är blandat.
  • Tillsätt kycklinglåren i skålen och blanda tills kycklinglåren är täckta av såsen.
  • Täck över och låt marinera i kylskåp i 30 minuter (upp till 2 timmar).
  • Förvärm AirFryern i 5 minuter till 200°C.
  • Lägg kycklinglåren i ett enda lager i korgen. Kör i 200°C ca 13-15 minuter, vänd efter halva tiden.
  • Ta upp, kontrollera att kycklingen är genomstekt och servera.

Fotnot

Anpassa tillagningstiden efter din AirFryer och storleken på kycklingen.
Honung eller lönnsirap kan bytas ut mot farinsocker.
Olika märken av gochujang kan ha olika kryddnivåer. Justera därefter baserat på önskad hetta.

Similar Posts