Grillspett

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 500-600 g fläskfilé
  • 150 g bacon
  • 8 cocktailtomater
  • 8 färska champinjoner
  • 1 gul paprika

Grillolja:

  • ½ dl matolja
  • 1 msk vinäger
  • 1 tsk soja
  • salt peppar
  • 1 ½ pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk basilika

Instruktioner
 

  • Blanda samman alla ingredienserna till grilloljan.
  • Skär filén i ca 1,5 cm tjocka skivor. Rulla en baconskiva runt varje. Trä upp och varva filéskivor, tomater, svamp och paprika på blötlagda grillspett.
  • Pensla med grillolja och grilla spetten ca 8 min. Vänd spetten några gånger under grillningen.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating