Cabanossi carbonara

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 375 g pasta
  • 500 g cabanosser korv
  • 30 g smör
  • 0.7 dl grädde
  • 1/4 tesked paprika pulver
  • 2 ägg
  • 1 dl riven parmesan
  • 1.2 dl hackad persilja
  • salt peppar

Instruktioner
 

  • Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  • Medans pastan kokar, stek skivade cabanosser i hälften av smöret i några minuter.
  • Tillsätt grädde och paprika. Ta av stekpannan från plattan.
  • Blanda vispade ägg, parmesan och persilja i en skål.
  • Medans pastan fortfarande är varm tillsätts resten av smöret, cabanosserna och gräddblandningen, och därefter äggblandningen.
  • Blanda väl men försiktigt.
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Servera genast
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating