Hallonsorbet

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 200 g frysta eller färska hallon
  • dl florsocker
  • 3 st äggvitor

Garnering:

  • Citronmeliss
  • Blockchoklad

Instruktioner
 

  • Mosa bären med en gaffel eller kör dem i en mixer tillsammans med florsockret.
  • Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner dem i hallonsmeten.Ställ blandningen i frysen i ca 2 timmar.
  • Smält chokladen i vattenbad eller i mikron.
  • Ringla chokladen på bakplåtspapper till kringlor eller andra figurer. Låt dem stelna.
  • Servera sorbeten som kulor och garnera med chokladfigurer och citronmeliss.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating