Het kycklingfilé

Insänt av : Anonymous
No ratings yet
Räcker till 4 port
Ugnsvärme: 225°C

Ingredienser
  

  • 4 st kycklingfiléer
  • 1 tsk salt
  • 4 msk stark ajvar relish
  • 4 msk turkisk yoghurt
  • 2 msk strimlad bladpersilja
  • 0.5 tsk spiskummin kan uteslutas
  • 4 msk ströbröd
  • Tomatröra
  • 4 st tomater
  • 2 st salladslökar
  • 1 st röd paprika
  • 1 tsk salt
  • 8 msk turkisk yoghurt
  • 2 tsk pressad citron eller lime
  • 2 st skal av citron
  • 4 msk strimlad mynta

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 225 grader. Salta kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnssäker form. Skåra filéerna.
  • Blanda ajvar, yoghurt, persilja, spiskummin och ströbröd. Täck kycklingen med kryddröran, pudra över lite ströbröd.
  • Stek mitt i ugnen ca 20 minuter, tills ytan är krispig och kycklingen är färdig.

Tomatröran:

  • Dela tomaterna och paprikan i mindre bitar, skär salladslöken i små bitar.
  • Blanda grönsaker, salt, yoghurt, citronsaft, citronskal och mynta.

Similar Posts