Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen.

Skär korven, purjolöken och salladskålen i skivor. Tina ärtorna.

Stek först korven i smör i en stor stekpanna. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med.

Häll av pastavattnet och rör ihop pastan med korv- och grönsaksröran.

Krydda med garam masala, gurkmeja och salt. Rör om så att allt blandas.

Servera med en klick matlagningsyoughurt eller lättcréme fraiche.