Kycklingröra i pitabröd

Grillad eller kokt kyckling skall det vara i den här enkla och snabba rätten. Gott blir det också med bitar av rökt kalkonbröst.
No ratings yet
Räcker till 4 pers

Ingredienser
 

  • 00 g grillad eller kokt kyckling
  • 1 avokado
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • ca 1/2 dl salsa
  • ev salt och peppar
  • 4 pitabröd
  • salladsblad
  • tomatskivor
  • syltlök

Instruktioner
 

  • Dela kycklingköttet i mindre bitar.
  • Halvera, kärna ur och gröp ur avokadon. Skär fruktköttet i små tärningar.
  • Blanda lätt crème fraichen med salsa av valfri styrka.
  • Vänd ner kyckling och avokado. Smaka av om det behövs extra salt och peppar.
  • Värm pitabröden och lägg i lite strimlad sallad.
  • Fördela röran i bröden och fyll på med tomatskivor och syltlök. 

Similar Posts