Karamelläpplen

No ratings yet
Räcker till 4 pers

Ingredienser
  

  • 1 dl muscovadosocker eller farinsocker
  • 1 1/2 dl vatten
  • 4 äpplen
  • 1 msk mörk rom valfritt

Tillbehör:

  • vaniljglass
  • riven muskotnöt

Instruktioner
 

  • Blanda socker och vatten i en kastrull och koka upp. Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg ner dem i den kokande lagen och låt koka cirka 1 minut. Ställ åt sidan och låt stå minst 30 minuter.
  • Ta upp äppelskivorna försiktigt med en hålslev eller låt dem rinna av i en sil men se till att all lag tas till vara. Koka lagen utan lock tills cirka 1 dl återstår. Smaksätt den eventuellt med rom och kyl av snabbt.
  • Servera kokta äppelskivor med glass och karamellsås och riv lite muskotnöt över.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating