Koreansk biff i Crock-Pot

5 from 5 votes
Räcker till 6 port
Keyword Crock-Pot, Slow cooker

Ingredienser
  

  • 1 kg nötkött flankstek, lövbiff,rostbiff,rulle eller annan bit av nötkött som finns tillgänglig
  • 1/2 dl majzena
  • 2 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk ingefära färsk riven
  • 1 dl kikkoman soja
  • 1 dl köttbuljong alt. ½ msk fond blandat med 1 dl vatten
  • 1 dl farinsocker
  • 1 tsk salt
  • 2 morötter finskuren i små stavar
  • 1 gul lök hackad
  • 2 tsk chiliflakes
  • 1 tsk svartpeppar

Servering/Garnering

  • 6 port kokt ris
  • salladslök skuren i smala bitar
  • rostade sesamfrön

Instruktioner
 

  • Skär kötteti smala bitar. Lägg i plastpåse. Häll i majzena. Se till att allt blandas ordentligt.
  • Bryn i smör och olja i Crock Pot-grytan alternativt i en stekpanna på spisen.
    Lägg i köttet i grytan om du använt stekpanna.
  • Tillsätt sesamolja, pressad vitlök, soja, köttbuljong, farinsocker, lök och smala morotsstavar.
  • Krydda med chiliflakes, salt och peppar. Rör om tills allt är blandat.
  • Låt gå på låg värme i 4 timmar.
  • Servera med ris och garnera med salladslök och rostade sesamfrön.
Keyword Crock-Pot, Slow cooker
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating