Kyckling/Fläsk tortilla

No ratings yet
Portioner 4 pers

Ingredienser
 

  • 3 kycklingbröst
  • eller:
  • 400 g färsk skinka (bogfläsk eller benfri fläskkarré)
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 lök
  • 8 to rtillor (pitabröd eller mjuka tunnbröd.)
  • 1/4 huvud isbergssallad
  • 1 dl gräddfil eller naturell yoghurt
  • 2 msk olja salt peppar

Instruktioner
 

  • Kärna ur och skär paprikorna i ganska små bitar.
  • Skala löken och skiva den tunt.
  • Strimla isbergssalladen.
  • Hetta upp oljan i en stekpanna och stek löken och paprikan på hög värme tre fyra minuter. Det får gärna bli lite brynt i kanterna.
  • Strimla kycklingen/fläsket under tiden.
  • Lägg upp den stekta löken och paprikan på ett fat och stek köttet till det är genomstekt.
  • Salta och peppra.
  • Låt alla plocka för sig av kött, lök/paprika, sallad och gräddfil och rulla sina egna tortillor eller fylla sina pitabröd.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating