Hembakat | Övrigt under hembakat

Mandelmassa

Mandel och socker blandas väl. Hur svårt kan det vara?
0 from 0 votes

Ingredienser
  

  • 200 g sötmandel
  • 2,25 dl socker
  • 3 tsk kallt vatten

Instruktioner
 

  • Skålla och skala mandeln.
  • Mal mandlar fint i en hushållsmixer. tillsätt sockret och mixa länge (5-7 min) tills det blir en slät och varm massa. tillsätt vatten om det blir torrt.
  • Förvaras svalt och väl invirad i plastfoile så att den inte torkar.

Similar Posts