Mickes smarriga omelett

No ratings yet
Portioner 4 port

Ingredienser
 

  • 5 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 2 msk vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk vitpeppar
  • 2 st skivade gula lökar
  • 2 st skivade tomater
  • 2 brk makrill i tomatsås
  • 24 skivor god ost som smälter bra (cheddar tex)
  • 5 msk Hot Salsa eller Tacosås
  • 1 msk margarin att smörja formen med

Instruktioner
 

  • Vispa ihop äggen.
  • Blanda mjöl,mjölk,salt och peppar, och vispa ner det i äggsmeten.
  • Häll 1/3 av äggsmeten i den smorda formen.
  • Lägg i hälften av lökringar, tomater och makrill.
  • Fördela 3 msk salsa eller tacosås över.
  • Täck med hälften av osten
  • Häll 1/3 av äggsmeten över osten.
  • Fördela resten av lök, tomater, makrill coh salsa och täck med resten av osten..
  • Häll den sista 1/3 av äggsmeten överst, tryck till lite lätt.
  • Ställ omeletten i ugnen ca 45 min, täck ev med aluminiumfolie de sista 15 min.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating