Mjuk kaka med kakao och kaffe

En saftig, god kaka som smakar gott till en kopp starkt kaffe.
No ratings yet
Portioner 20 skivor

Ingredienser
 

  • 2 äggvitor
  • 2 1/2 dl socker
  • 2 äggulor
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 msk vaniljsocker
  • 1/2 dl kakao
  • 150 g smör
  • 1 dl kaffegrädde
  • 1 dl bryggt starkt kaffe

Instruktioner
 

  • Vispa vitorna till hårt skum, vispa i sockret och därefter gulorna.
  • Rör ej för mycket
  • Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao.
  • Smält smöret och blanda med grädden och kaffet.
  • Rör ner de två blandningarna växelvis i ägg & sockersmeten.
  • Häll smeten i en smord bröad form ca 1 ½ l.
  • Grädda i nedre delen av ugnen 50-60 min.
  • Pudra ev. över lite florsocker innan servering.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating