Mongolbiff i slowcooker

No ratings yet
Räcker till 8 port

Utrustning

  • Crock-pot, SlowCooker

Ingredienser
  

  • 1 kg flankstek
  • 0,5 dl majzena
  • 1 msk olja
  • 0, 5 dl kinesisk soja
  • 0, 5 dl japansk soja
  • 1 msk ingefära färsk riven
  • 0, 5 tsk chiliflakes
  • 0, 5 msk risvinäger
  • 3 vitlöksklyftor hackade
  • 1 dl farinsocker
  • 0, 5 msk sriracha
  • 0, 5 dl vatten
  • 250 g champinjoner tunt skivade
  • Topping
  • Skivad purjolök
  • Rostade Sesamfrön

Instruktioner
 

  • Häll majzena i en plastpåse
  • Skär köttet i mindre bitar och lägg ner i påsen.
  • Skaka om ordentligt så att alla köttbitar täcks.
  • Bryn gärna köttet lite snabbt i pottan eller i en panna med lite olja.
  • Lägg köttet i pottan.
  • Blanda ihop ingredienserna till såsen och häll över och blanda om.
  • Kör på låg i 5-6 h
  • När det är 30 minuter kvar så blanda ned den skivade svampen och rör om.
  • Kör sedan 30 min på hög.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating