Nötmarängrulle

No ratings yet
Räcker till 8 pers

Ingredienser
  

  • 6 st äggvitor
  • 3 dl socker
  • 1 dl marsanpulver
  • 1,5 dl hasselnötter

Fyllning:

  • 3 dl grädde
  • 0,5 dl hasselnötter
  • 25 g mörk choklad
  • 3 dl tinade/färska hallon, blåbär - Bär som du tycker bäst om helt enkelt

Instruktioner
 

  • Vispa äggvitorna till skum och vispa sedan ned sockret lite i taget.
  • Blanda ner marsanpulvret och sedan hälften av de hackade hasselnötterna.
  • Bred ut smeten på en bakpappersklädd plåt och strö sedan över resten av de hackade hasselnötterna ovanpå.
  • Grädda i 20 min i ugnen i 175° Låt marängen svalna.
  • Vänd den upp och ner och dra bort pappret.
  • Hacka nötterna till fyllningen och rosta i en torr stekpanna, låt svalna.
  • Vispa grädden.
  • Riv den mörka chokladen och blanda ner i grädden.
  • Blanda ner nötterna och bred på fyllningen på marängen.
  • Strö över bären och rulla ihop till en rulle.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating