Phanang currypasta (Nam Prik Kaeng Phanang)

No ratings yet
Räcker till 1 sats

Ingredienser
  

  • 9 stora torkade chilifrukter
  • 7 schalottenlökar hackade
  • 6 vitlöksklyftor
  • 2 tsk hackad korianderrot
  • 15 pepparkorn
  • 2 hackade stjälkar citrongräs
  • 1 msk korianderfrön
  • 1 msk kumminfrön
  • 1 tsk räkpasta
  • 1 tsk salt

Instruktioner
 

  • Grovhacka chilin och blötlägg i vatten i 10 minuter. Låt rinna av.
  • Banka alt. Mixa ihop alla ingredienser så att en fin pasta bildas.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating