Porterstek

No ratings yet
Räcker till 8 port

Ingredienser
  

  • 1 - 1½ kg nötstek fransyska
  • 1 flaska porter eller mörkt öl
  • ½ - 1 dl svart vinbärssaft
  • 1 dl kinesisk soya
  • 1 tsk timjan
  • 5-6 st enbär
  • 5-6 st svartpepparkorn
  • 2-3 st buljongtärningar
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st stor lök

Sås:

  • 8 dl sky
  • 5 msk vetemjöl
  • 2 dl grädde

Instruktioner
 

  • Kokas tills köttet är klart. Låt det kallna i skyn.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating