Romgubbar

Insänt av : Helen Sjönell
No ratings yet
Räcker till 8 pers

Ingredienser
  

  • 2 l jordgubbar
  • 11 dl socker
  • 70 cl vit eller ljus rom

Instruktioner
 

  • Skölj och rensa bären. Lägg dem på en handduk att torka
  • Varva socker och bär i en glasburk .
  • Häll över rommen så att bären täcks. Förslut väl.
  • Förvara burken mörkt och svalt i 2-3 månader. Skaka om då och då i början så att sockret löser sig.
  • Servera gärna bären med lättvispad grädde.
  • Lagen avnjuts som likör eller till drinkar. Bottna då varje glas med likör och häll över mousserande vin eller mineralvatten.

Note

Dessa goda bär kom från Helen Sjönell 2003-06-19

Similar Posts