Rösti

Insänt av : GammelMor
No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 800 g potatis
  • 1 tsk salt
  • 50 g smör

Instruktioner
 

  • Skala och riv potatisen på ett rivjärn. Blanda i salt.
  • Klicka ut smeten tunt i pannan, platta till och stek i smör på måttlig värme. Stek rårakornas båda sidor. De ska bli genomstekta, frasiga och läckert bruna.
  • Servera med rårörda lingon. Vill du inte ha en helt vegetarisk rätt lägger du till stekt rimmat fläsk eller bacon.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating