|Strimla köttet tunt, lägg det i en skål och droppa över sojan.

Strimla morötterna, skiva purjolöken.

Koka upp teriyakisåsen och buljongen i en kastrull.

Lägg kött och morötter. Sjud grytan under lock i 15 min.

Tillsätt purjolök och sjud ytterligare några minuter.

Servera med ris eller nudlar.