Toscatårta

Insänt av : Rolf Moberg
No ratings yet
Räcker till 10 pers

Ingredienser
  

  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 50 g smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl grädde

Glasyr:

  • 50 g smör
  • 3/4 dl strösocker
  • 50 g mandelspån
  • 1 msk mjölk
  • 1 msk vetemjöl

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 175°.
  • Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  • Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt det smälta och avsvalnade smöret.
  • Rör ner vetemjölet väl blandat med bakpulvret. Häll i grädden och rör om.
  • Häll smeten i formen och grädda längst ner i ugnen i ca 25 minuter.
  • Blanda alla ingredienser till glasyren i en kastrull.
  • Smält på svag värme någon minut så att allt blandar sig.
  • Bred glasyren över tårtan efter att den gräddats i 25 minuter.
  • Låt den grädda ytterligare ca 20 minuter tills den har fått fin färg.

Fotnot

Ett av många recept från Rolf Moberg
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating