Spansk tomatsoppa

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 500 g passerade tomater
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk mejram
  • 1 buljongtärning kött eller grönsak
  • 2 dl vatten
  • 2 msk soja
  • 1 msk stark salsa
  • svartpeppar
  • 300 g bacon
  • 2 gula lökar
  • 2 dl mjölk
  • dill

Instruktioner
 

  • Bryn baconet och löken i en kastrull med tjock botten.
  • Blanda ner passerade tomater, vatten, buljongtärning, soja, timjan, mejram och salsa.
  • Låt koka i några minuter.
  • Salta och peppra efter smak.
  • Blanda till sist ner mjölken och dillen.
  • Låt koka upp.
  • Servera med t ex varma mackor med ost.

Similar Posts