Fisk à la asia
Ingredienser
- 600 g torskfilé i bitar
- 1 msk olja
- 1 msk kinesisk soja
- 1 tsk mald ingefära
- 1 tsk brun farin
- 1 pressad vitlöksklyfta
Instruktioner
- Lägg fiskbitarna på ett ugnssäkert fat.
- Blanda kryddsåsen och häll över fisken. Låt stå i mitten av ugnen cirka 20 minuter.
- Servera med ris och lättstekta grönsaker.
Fotnot
Ett av alla bidrag från Rolf Moberg
