BBQ Sås
Ingredienser
- 2 vitlöksklyftor
- olivolja
- 2 dl chilisås
- 1 dl vatten
- 1/2 dl äppelcidervinäger
- 1 1/2 msk worchestersås
- 1 msk dijonsenap
- 2 msk mald ingefära
- 2 msk honung
- 2 msk japansk soja
- 1/2 msk rökt paprikapulver
- 2 tsk chipotle paste
- salt & peppar
Instruktioner
- Finhacka vitlök och stek i lite olivolja i tjockbottnad gryta.
- Tillsätt övriga ingredienser. Låt allt koka ihop på svag värme i ca 20 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
