Butter chicken

Amanda
En indisk klassiker som är perfekt att göra i en slowcooker. Blanda ihop, starta och gör något roligare när maten sköter sig alldeles själv.
No ratings yet
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 6 minuter
Portioner 4 pers

Equipment

  • Slowcooker

Ingredienser
 

  • 800 g kycklinglårfilé
  • 1 gul lök
  • 1 dl tomatpuré
  • 1 msk röd currypaste
  • 3 tsk vitlökpasta
  • 2 tsk curry
  • 1 tsk ingefära (pulver)
  • 1 tsk garam masala
  • 1 tsk gurkmeja
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 50 g smör
  • 250 ml kokosmjölk
  • 1 dl grädde

Instruktioner
 

  • Dela kycklingen i bitar och lägg ner i slowcooker tillsammans med klyftad lök.
  • Tillsätt övriga ingredienser, förutom smör och grädde. Lägg på locket och sätt slowcooker på låg värme. Kör på låg i 6-8 timmar.
  • När grytan är klar, blandas smör och grädde i och vänds runt tills det blandats ner och grytan är varm och redo att ätas.
  • Servera med jasminris, gräddfil och färsk koriander.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating