Färsbiff med chilikryddad sås

 

Färsbiff med chilikryddad sås

Färsbiff med chilikryddad sås

Insänt av : Anna
No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 400 g köttfärs
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • smör
  • 2 ½ dl gräddsås
  • 2 msk chilisås
  • ½ tsk sambal oelek

Instruktioner
 

  • Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt och peppar. Forma färsen till 4 stora, tunna biffar.
  • Stek dem i smör i en stekpanna någon minut på varje sida.
  • Värm såsen och smaksätt den med chilisås och sambal oelek.
  • Servera biffen med såsen, kokt potatis eller ris och lättstekta grönsaker.

Fotnot

Tips: Biffarna kan göras i förväg och sedan värmas i såsen.

Similar Posts