Biff curry med russin

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 400 g lövbiff eller utskuren biff
  • 1 msk smör
  • 1 msk curry
  • 1 tsk salt
  • 1 msk soja
  • 1tsk sambal oelek eller tigersås
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 dl russin gärna ljusa
  • 1 dl buljong
  • 2 dl créme fraiche

Tillbehör::

  • Strimlad purjolök och paprikor

Instruktioner
 

  • Skär köttet i tunna strimlor. Bryn köttet i smör i en stekpanna.
  • Lägg över i en gryta eller traktörpanna. Rör i curry, salt, soja, sambal oelek eller tigersås, vitlök, russin, buljong och créme fraiche. Låt allt koka ca 5 minuter.
  • Servera biffcurryn med tillbehör och kokt ris.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating