Kardemummarutor

 

Kardemummarutor

Kardemummarutor i långpanna

Att baka i långpanna ger många portioner på kort tid.
No ratings yet
Räcker till 24 bitar
Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser
  

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 ½ tsk bakpulver
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 2 dl socker
  • 50 g margarin eller smör
  • 2 ½ dl mjölk

Garnering:

  • 1-2 msk pärlsocker
  • 2 msk hackade nötter eller mandel

Instruktioner
 

  • Blanda mjöl, bakpulver, kardemumma och socker i en degbunke.
  • Fördela matfett ovanpå och arbeta ihop allt med maskin eller för hand till en grynig massa.
  • Tillsätt mjölken och rör ihop alltsammans till en lös smet.
  • Bred ut den i en liten smord och bröad långpanna. 20x30 cm.
  • Blanda pärlsocker med nötter eller mandel och strö det ovanpå-
  • Grädda kakan på galler i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
  • Stjälp upp den på bakgaller med sockergarneringen uppåt.
  • Skär kakan i bitar. Servera dem ljummna. De bör ätas dagsfärska.

Similar Posts